RECETA
Costra de pan frita
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:49
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Pan duro
- Aceite
- Sal
Pasos
1Para acompañar los purés de legumbres tales como puré de guisantes, de habas, de judías, etc., se acostumbra freír trocitos de pan de la víspera o de más días, cortándolos a pedacitos cuadrados y friéndolos en la sartén con aceite caliente, después espolvoreados con sal.
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