RECETA
Cóctel de piña y langostinos
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:57
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 piña fresca
- 1/2 kg. de langostinos cocidos
- 150 grs. de nueces peladas
- Para la salsa rosa:
- 1/4 l. de aceite
- 1 huevo
- Ketchut
- Whisky
Pasos
1Pelar la piña y cortar en tacos, evitando lo duro. Pelar los langostinos y juntarlos con la piña. Añadir las nueces troceadas
2Mezclar todo con la salsa rosa y servir en la fuente adornada con rodajas de limon y naranja.
3Tambien se puede servir en cuencos individuales o en la cáscara de la piña cortada a la mitas con cuidado para que no se rompa.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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