RECETA

Cóctel de piña y langostinos
Receta de Cóctel de piña y langostinos
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:57
Receta de Cóctel de piña y langostinos
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 piña fresca
  • 1/2 kg. de langostinos cocidos
  • 150 grs. de nueces peladas
  • Para la salsa rosa:
  • 1/4 l. de aceite
  • 1 huevo
  • Ketchut
  • Whisky
Pasos

1Pelar la piña y cortar en tacos, evitando lo duro. Pelar los langostinos y juntarlos con la piña. Añadir las nueces troceadas

2Mezclar todo con la salsa rosa y servir en la fuente adornada con rodajas de limon y naranja.

3Tambien se puede servir en cuencos individuales o en la cáscara de la piña cortada a la mitas con cuidado para que no se rompa.

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