1Mezcle la salsa de soya, el azúcar morena y la sal.

2Ponga el pollo en esta mezcla y revuelva para marinar.

3Cubra con papel plástico y refrigere por 30 minutos.

4Ponga el aceite vegetal en un wok y caliente el aceite hasta que humee.

5Sofríe el pollo por 3 minutos y saque el pollo del wok.

6Luego agregue las cebollas y fríalas por 1 minuto, agréguele los frijolitos germinados y sofría por tres minutos.

7Vuelva a incorporar el pollo al wok con el aceite de ajonjolí y el maíz, cocínelos por 1 minuto.

8Aparte combine la maicena y el caldo de pollo y agréguela al wok, revolviendo constantemente hasta que la salsa espese.