RECETA
Arroz con queso a la boliviana
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:51
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 500 gramos de arroz
- 2 zanahoria rallada
- 10 gramos de mantequilla
- 1 pimiento morrón
- 200 gramos de maíz dulce
- Queso Amarillo
Pasos
1Cocinar el arroz blanco usando un poco de mantequilla en vez de aceite, como se cocina normalmente.
2Picar en cuadritos pequeños el pimiento morrón, rallar la zanahoria.
3Saltear juntos el pimiento y la zanahoria con el resto de la mantequilla, agregar el maíz.
4Rallar el queso y agregarlo también.
5A continuación sacar el arroz blanco y unirlo con estos ingredientes.
6Mezclar todo bien y listo para servir.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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