1Coloque las costillas en una olla, cúbralas con agua.

2Cuando el agua rompa a hervir, baje el fuego al mínimo y cocine por 1 hr hasta que estén tiernas.

3Combine el resto de los ingredientes en una licuadora.

4Mezcle bien y vierta en una cacerola mediana.

5Deje hervir la mezcla, reduzca el calor y cocine a fuego bajo por 10 mins.

6Dore las costillas a fuego mediano por 10 min.

7Brochéelas con la salsa.

8Continúe asando en la parrilla otros 10 min.

9Volteando y untando la salsa con frecuencia.