RECETA
Pollo en salsa mixta
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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:45
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 filetes de pechuga de pollo
- 750 gramos de mayonesa
- 750 gramos de crema de leche
- 2 mazorcas desgranadas de maíz tierno
- 1 pizca de sal
Pasos
1tomar los filetes y ponerlos a asar con muy poco aceite, hasta que queden totalmente cocidos.
2Posteriormente se le agrega la mayonesa poco a poco, para que se vaya espesando, si se llegara a secar, se le agrega un poco de agua, cuando la mayonesa este a punto de espesar se le agrega la crema de leche, de la misma manera.
3Los granos de maíz se agregan al final, teniéndolos anteriormente fritos o cocinados según sea el gusto.
4Se sirve con rodajas de pan faces o galletas de soda.
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