RECETA
Pollo asado con especias
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:57
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 pollo a cuartos
- Salsa de soja
- 1 limón
- Un poco de mostaza de Dijon
- Sal y ajo molido
- Para acompañar: Arroz blanco
Pasos
1Mezclar salsa de soja, mostaza y zumo de limón hasta formar una crema.
2Salar ligeramente los cuartos de pollo y untarlos con la crema.
3Reservar en el frigorífico un par de horas.
4Envolver cada cuarto de pollo en papel aluminio, formando una "papillotte" y asar en la parrilla.
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