RECETA
Pinchitos de langostino sobre canoa de huevo
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:49
Ingredientes para 4 comensales comensales
- · 4 huevos cocidos
- · 8 langostinos cocidos
- · 8 aceitunas verdes deshuesadas
- · 1 lata pequeña de pimiento morrón
- · 8 palillos
- · salsa rosa
Pasos
1Cocer los huevos en un cazo con agua y sal, durante 12 minutos. A continuación enfriar bajo el grifo, pelar y cortar a la mitad.
2Cortar el pimiento morrón en tiras, ensartar en un palillo medio huevo, una tira de pimiento morrón (enrollada), un langostino, y por último una aceituna.
3Adornar con un poquito de salsa rosa.
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