11 - Prealistar todos los ingredientes.

22 - En un sarten bien caliente adicionar un chorro de aceite de girasol y saltear las pechugas por lado y lado con un poco de sal y pimienta.- Retirar cuando esten doradas por los dos lados.

33 - Retirar en una placa metalica las pechugas.

44 - Adicionar las lonjas de queso mozzarella y un poco de oregano seco encima de cada uno.Precalentar el horno a 180 grados centigrados y gratinar las pechugas hasta que el queso derrita o este en el punto de coccion que usted desee.

55 - Plato terminado.