RECETA
Paté de tofu y nueces
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
15 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:51
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/2 bloque de tofu fresco
- 4 cucharadas de nueces tostadas y troceadas
- 1 cucharada de miso blanco
- 1 cucharada de cebollino crudo cortado muy fino
- 1 apio
- 1 zanahoria
Pasos
1Hervir el tofu con un poco de agua durante unos 4 minutos.
2Sacarlo y hacerlo puré inmediatamente, junto con las nueces y el miso, hasta conseguir una consistencia cremosa. Añadir el cebollino cortado muy fino y las nueces troceadas grandes.
3Servir con el apio y la zanahoria, cortado a tiras.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Paté de tofu y nueces
Nuevo comentario
