RECETA

Papa a la huancaina peruana
Receta de Papa a la huancaina peruana
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
3 horas
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:52
Receta de Papa a la huancaina peruana
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 1kilo de papa sancochada en rodajas
  • 1/4 de aji escabeche
  • 1 quesillo
  • 1taza de leche
  • 1sobre chico de galletas salada
  • 2 huevos duros
Pasos

1Licuar el aji previamente sancochado sin venas, con la leche y el queso para darle consistencia agregar galletas, sal al gusto

2Servir en un plato con una lechuga, encima las papas en rodajas, bañar las papas con la crema y decorar con rodajs de huevo duro y aceitunas y listo para comer.

Puedes leer esta y más recetas en la página del autor .
0 comentarios para la receta de Papa a la huancaina peruana
Nuevo comentario
Publicar comentario