1Se cortan las naranjas en circulos de 1 cm. de grosor en el sentido contrario de los gajos.

2Se ponen sobre una fuente, se riegan con leche condensada, y se espolvorea con canela molida.

3Puede presentarse con alguna rama de canela molida.

4Es increiblemente deliciosa, rápida, sorprendente y adecuada como postre en estas fiestas.

5Sus reminiscencias árabes la dotan de un exotismo muy interesante.