RECETA

Molde de espárragos
Receta de Molde de espárragos
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:35
Receta de Molde de espárragos
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 2 cucharadas de gelatina sin sabor
  • 1/4 de taza de agua fría
  • 4 huevos duros
  • 1/2 taza de crema
  • 1 taza chica de espárragos picados
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/8 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharada de salsa de tomate
  • 1/4 taza de mayonesa
Pasos

1Remojar la gelatina en el agua fría y disolver en un poco de agua caliente.

2Picar los huevos.

3Batir la crema y agregar la gelatina, los espárragos, los huevos, la sal, la pimienta, la salsa de tomate y la mayonesa.

4Vaciar en un molde enjuagado con agua fría y dejar que cuaje.

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