1Sofría los medallones a fuego lento junto con el ajo, cuando estén doraditos agregue la taza de vino, la sal y la pimienta.

2Déjelos cocinar por unos 20 minutos sin dejarlos secar, agregar la lata de crema de leche y dejar en el fuego por dos minutos. Apagar y servir.

3Servir acompañados de Pure de Papas y/o Ensalada Cesar.