RECETA
Mayonesa con cebolla, ajo y cilantro
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15 minutos
Publicada el 29/08/2017 12:47
Ingredientes para 4 raciones comensales
- 1 Unidad de Cebolla
- 1 Pizca de Cilantro
- 1 Unidad de Limón
- 1 Unidad de Huevo
- 1 Pizca de Sal
- 1 Pizca de Pimienta
- 1 Pizca de Ajo molido
- 1 Chorro de Aceite de girasol
Pasos
11 Partir la cebolla en cuatro partes, colocarla en el vaso de la licuadora añadir el cilantro, el ajo y el huevo.
22 Comenzar a licuar e ir añadiendo lentamente el aceite hasta que tenga una textura espesa añadir el jugo de limón y por ultimo la sal y la pimienta al gusto pero sin dejar de batir.
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