RECETA
Limun mousse (mousse de limón)
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:21
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 caja de crema de leche
- 1 lata de leche condensada
- 1/2 taza de jugo de limón
- 100 grs de galletas de vainilla trituradas
Pasos
1Batir la crema de leche, antes de punto chantilly.
2Agregar la leche condensada y seguir batiendo a menor velocidad.
3Agregar el jugo de limón y seguir batiendo en velocidad mínima hasta que todo quede homogéneo.
4Para armar, en un pyrex colocar la mitad de la mezcla, encima espolvorear con la galleta de vainilla triturada, reservando unas cucharadas para el momento de servir.
5Cubrir con la otra mitad de la mezcla. Refrigerar por 1 hora.
6Para servir espolvorear con la galleta reservada.
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