RECETA
Hornazo de salamanca
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:19
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 Vaso agua
- Aceite frito y frío
- 6 Huevo
- 1 Pizca sal
- Levadura (una nuez)
- Harina
- Embutido para rellenar
Pasos
1En un recipiente se mezcla agua, aceite y una pizca de sal. Se deshace la levadura y se le echan los huevos batidos. Se mueve todo bien con la mano hasta que esté bien mezclado y a continuación se le añade la harina poco a poco hasta que esté blanda y no se pegue a las manos.
2Una vez hecho esto se parte la masa a la mitad y se extiende con un rodillo hasta que quede fina.
3Se rellena de embutido y se le pone la otra tapa encima haciéndole un borde. Se deja reposar unos 20 minutos.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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