RECETA
Gnocchis a la crema de mar de plata en microondas
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17 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:00
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 600 gr. de gnocci
- 100 gr. de queso mar del plata
- 100 gr. de queso barra rallado
- 100 gr. de queso mozzarella rallado
- 500cc de crema de leche
- 20g. de manteca
- Sal y pimienta a gusto
Pasos
1Poner en un recipiente grande para microondas suficiente agua para hervir los gnocci y calentar por 2 minutos a potencia 100% hasta que el agua empiece a hervir.
2Echar sal al agua y añadir los gnocci. Poner a cocinar de 8 a 10 minutos. Escurrir y retirarlos.
3En un recipiente para microondas poner a derretir la manteca durante 1 minuto a potencia 100%.
4Añadir los quesos bien y la crema de leche.
5Salpimentar la mezcla y ponerla a calentar por 4 minutos a Potencia 60%.
6Añadir los gnocci y calentar a Potencia 80% por 2 minutos teniendo precaución de proteger el recipiente con papel film.
7Espolvorear con perejil picado y servir acompañado de queso parmesano rallado
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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