RECETA
Flan de auyama
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30 minutos
Publicada el 24/08/2017 10:53
Ingredientes para 8 raciones comensales
- 2 libras de auyama
- 4 huevos
- 1 taza Leche evaporada
- 1 taza leche de Vaca
- 1 taza Leche condensada
- Para el caramelo
- 1/2 taza azucar
Pasos
11 Hierve la auyama en trozos en poca agua.
22 Licua todos los ingredientes.
33 Hacer caramelo en un molde redondo de flan y llevarlo al horno a baño de maría por 25 minutos.
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