RECETA
Espaguettis con verduras
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:42
Ingredientes para 1 comensal
- Pasta
- Pimiento verde
- Pimiento rojo
- Cebolla
- Zanahoria
- Puerro
- Berenjena
- Sal
- Aceite
- Orégano
- Tomate triturado
- Queso rallado
Pasos
1Se cuece la pasta con sal y un poquito de mantequilla o aceite y se aparta cuando esté en su punto.
2Aparte en una sartén con un poquito de aceite se rehogan todas las verduras en cuadraditos con una pizca de sal y con el orégano hasta que este todo bien majadito.
3Se añade el tomate triturado y la pasta y se deja un poco al fuego para que todo tome el sabor del tomate.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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