RECETA
Escalopes de pavo a la naranja con salsa de oporto
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:17
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 3 naranjas
- 1 limón
- 5 cl. Vinho do Porto
- 1 Cucharada sopera de maizena
- 12 rodajas naranjas
- 4 escalopes pavo
Pasos
1Mezclar el zumo de las naranjas y el limón con el Porto y la maizena. Espesar a fuego medio.
2Sofreír las rodajas de naranja en mantequilla, espolvoreadas de azúcar.
3Freír las escalopas y servirlas rodeadas de naranja y napadas con la salsa.
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