RECETA
Ensalada de naranjas y zanahorias
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:56
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 500 gramos de zanahorias
- 3 naranjas
- 1 imón
- 1/2 cucharada de agua de azahar
- 30 gramos de nuez
- 1 cucharadita de azúcar
- Sal, al gusto
Pasos
1Lavar las zanahorias, rasparlas y rallarlas en juliana. Colocarlas en un cuenco y aderezarlas con sal, el azúcar, zumo de limón y el agua de azahar.
2Pelar las naranjas y cortarlas en rodajas muy finas. Colocar en una fuente y encima la zanahoria aliñada; dejar en el frigorífico hasta el momento de servir, incorporando en el último momento las nueces peladas.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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