RECETA
Ensalada de algas con vinagreta
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3 horas
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Facil
Publicada por makh16 el 13/02/2015 19:56
Ingredientes para 2 comensales comensales
- 0.50 taza de tiras de agar agar
- 0.33 taza de alga wakame
- 0.33 taza de alga dulse
- 0.33 lechuga
- 2 tomate
- germinados de soja
- cebollino
- pepino
- rabanito
- 4 cucharada de agua
- 1 cucharada de ralladura de naranja
- 2 cucharada de salsa de soja
- 2 cucharada de jugo concentrado de manzana
- 1 cucharada de cafe
Pasos
1Remojar las algas con agua fria: agar agar durante 15 minutos, dulse y wakame durante 3 minutos. Escurrir bien. Trocear el alga dulse y la wakame.
2Dejar el alga agar agar en tiras.
3Mezclar los ingredientes para la ensalada, añadir las algas remojadas en el aliño. Mezclar bien y servir con el cebollino cortado fino.
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