1Se sofríen los ajos en aceite de oliva a fuego muy lento, después limpiar los camarones y abrirlos como simulando mariposas, poner los camarones en el aceite con ajo a fuego muy lento y añadir Sazonador Italiano (mezcla de orégano, ajo, romero, etc.), sal y pimienta al gusto.

2Cocinar a fuego muy lento tratando de que los camarones no se recuezan, cuando ya estén sacarlos y ponerlos en un escurridor, solamente necesitan absorber el aroma de las hierbas.

3Preparar la lechuga en pedazos, dejar que los camarones se enfríen y juntar los dos ingredientes principales.

4Aderezar con César y poner queso parmesano rayado. Servir con pan francés, mantequilla y ajo.