1Lava y cocina las papas durante media hora o hasta que se puedan chuzar facilmente.

2Sácalas y sumergelas en agua para que se enfríen. Quitales la cascara y parte en daditos

3Abre la lata de la ensalada de frutas y colócala sobre un colador para que se escurran. El jugo puedes tomartelo con hielito

4Mezcla las frutas, la mayonesa, las papas y la cebolla y listo