RECETA
Crujientes de brick con morcilla, cebolla caramelizada y philadelphia original
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:54
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 hojas brick
- 4 morcillas de cebolla
- 1 cebolla
- 25 gr de azúcar
- 200 gr de Philadelphia Original
- Aceite de oliva
Pasos
11. Corta en julianas la cebolla, póchala con 1 cucharada de aceite de oliva y después añade el azúcar hasta caramelizarla. Reserva.
22. Extiende la pasta brick y añade, por cada hoja, una morcilla desmenuzada y un poco de cebolla caramelizada.
33. Enrolla cada lámina y fríela en abundante aceite de oliva hasta que este dorada. Resérvala sobre papel absorbente.
44. Sirve los crujientes calientes y acompaña con Philadelphia Original.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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