RECETA
Crema de chocolate iii
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
25 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:23
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 500 cc leche
- 8 cucharada azúcar
- 5 cucharada chocolate en polvo
- 2 cucharada maicena
- 100 gramos mantequilla
- 3 huevos
Pasos
1Separar las yemas de las claras de los huevos y disolver el chocolate en la leche.
2En un cazo, poner el azúcar, las yemas de huevo y la maicena, y verter la leche con el chocolate.
3Llevar el cazo al fuego y remover continuamente con una cuchara de madera.
4Pasados cinco minutos desde el primer hervor, añadir la mantequilla.
5Seguir mezclando la crema unos minutos más, y retirar del fuego.
6Dejar enfriar y disponer la crema en una fuente de barro redonda para servir.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Crema de chocolate iii
Nuevo comentario