1Lavar y limpiar las conchitas sin retirarlas de su concha.

2Aderezarlas con sal y pimienta al gusto, luego rociarlas con 1 gota de salsa inglesa y 4 gotas de limón una por una.

3Cubrir cada una luego con queso parmesano y 1/4 de cucharadita de mantequilla.

4Colocarlas en una fuente para horno y hornear a 175ºC por 8 minutos aproximadamente, hasta que el queso se derrita ligeramente.

5Servir caliente en el plato, decorando con rodajas de limón.