1Lavar los camarones y hervir en el agua con la sal, la cebolla y pimiento por 10 minutos.

2Dejar enfriar y pelarlos retirando el cascarón y la vena negra que corre a lo largo del cuerpo del camarón.

3Poner en la nevera.

4Cuando vaya a servir coloca los camarones en capas encima de hojas de lechuga.

5Verter la salsa por encima o si se prefiere servir la salsa aparte para que los invitados mojen el camarón en la salsa a su gusto.