RECETA
Camarones entomatados
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:51
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/2 kilo de camarones fresco
- 6 cucharadas de aceite
- 1 cebolla
- 1 clavo de especie
- 1/2 kilo de tomate
- 4 pimientos morrones
- Sal y pimienta al gusto
Pasos
1Los camarones se cuecen y se limpian. Los tomates se asan y se limpian.
2Los chiles morrones se cuecen.
3Se muelen juntos el tomate, los chiles, la cebolla y el clavo.
4Se fríe todo en el aceite hasta que espesa, agregando los camarones, se deja hervir hasta que sazona.
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