RECETA
Calabacitas con carne de cerdo
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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:46
Ingredientes para 5 comensales comensales
- 3/4 kg. de carne de cerdo
- 1 kg. de calabacitas tiernas
- 4 jitomates medianos
- 1 cebolla mediana
- 5 chiles cuaresmeños (gueros)
- 1 diente de ajo
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite el necersario
Pasos
1Poner a freír la carne de cerdo con sal y pimienta al gusto.
2Cuando esté dorada la carne, escurrir el exceso de aceite y agregarle los chiles cuaresmeños y la verdura.
3Salpimentar si es necesario.
4Poner a fuego minimo hasta que las calabacitas esten suaves.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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