RECETA

Brownies de nutella
Receta de Brownies de nutella
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5 minutos
Publicada el 27/08/2017 20:42
Receta de Brownies de nutella
Ingredientes para 4 raciones comensales
  • 125 Gramos de Harina de trigo
  • 3 Unidades de Huevos
  • 250 Gramos de Nutella
  • 1 Pizca de Sal
  • 125 Gramos de Azúcar moreno
  • 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla
  • 125 Gramos de Mantequilla
  • 1 Taza de Leche
  • 1 Cucharadita de Polvo para hornear
Pasos

11 Lo primero que debes hacer es prealistar los ingredientes de los brownies de Nutella.

22 En una sartén adiciona la mantequilla y deja que se derrita. Debes tener cuidado y vigilar que la mantequilla no se queme, pues no servirá para realizar la receta de brownie.

33 En un tazón añade los huevos y el azúcar moreno. Bate estos dos ingredientes hasta que obtengas una consistencia espumosa.

44 Añade la Nutella, la harina, la sal, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla. Mezcla muy bien los ingredientes hasta que se integren para obtener la base de nuestros brownies de chocolate.

55 Por último, añade la leche y el polvo para hornear e integra bien con el resto de ingredientes. Debes obtener una mezcla cremosa como la que se observa en la fotografía.

66 Lleva la mezcla de los brownies de Nutella a una refractaria previamente engrasada o a moldes individuales de magdalenas si lo prefieres. Precalienta el horno a 180ºC y, una vez caliente, hornea los brownies durante 20-25 minutos aproximadamente. Debes procurar que los brownies no queden secos y se encuentren húmedos en el centro. Apaga el fuego cuando estén listos.

77 Deja enfriar los brownies antes de cortarlos o sacarlos del molde. Una vez tibios, retíralos del molde o moldes, espolvorea un poco de azúcar pulverizada al gusto y disfruta de estos deliciosos brownies de Nutella. Y si eres un amante de este tipo de dulces, no te pierdas la receta de brownies de chocolate blanco, ¡irresistibles!

Puedes leer esta y más recetas en la página del autor .
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