11 Poner el aceite en un bol grande, junto al zumo del limón, la cebolla cortada en aros, el kepchup, el ajo entero, el perejil, el tomillo, el laurel, la sal y la pimienta.

22 Mezclarlo todo bien e introducir en este preparado el atún sin piel.

33 Dejar el pescado en adobo durante 1 hora, dando la vuelta a la pieza de vez en cuando.

44 Transcurrido este tiempo, escurrirlo, colocarlo en una fuente de horno y rociarlo con 5 o 6 cucharadas del jugo del adobo colado.

55 Hornear a temperatura media durante 30 minutos aproximadamente.

66 Servir caliente.