1Hacer la masa con todos los ingredientes, con la harina de trigo o de maíz.

2Luego extender con un rodillo, hasta lograr una masa con dos centímetros de espesor.

3Hacer redondeles con un vaso y colocarlos en un molde engrasado, distanciados unos de otros. Barnizar con huevo batido.

4Precalentar bien el horno, y luego introducir de veinte a treinta minutos, horneando entre 300 y 350 grados.