RECETA
Receta rocky road
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:32
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 375 gr. de chocolate con leche partido a trocitos
- 1/2 taza de coco rallado
- 1 taza de cacahuetes sin salar
- 200 gr. de cerezas escarchadas
- 250 gr. de jamones dulces blancos o rosas partidos a trozos
Pasos
1Cubrir el recipiente, preferentemente de unos 18 cm. de hondo, donde se vaya a colocar el postre con papel que no se pegue.
2Colocar el chocolate en un recipiente resistente al fuego. Poner al baño María hasta que se derrita el chocolate. Retirar del fuego y dejar enfriar un poco.
3Añadir el coco, los cacahuetes y las cerezas y mezclar bien.
4Añadir los jamones dulces y mezclar. Extender la mezcla en el recipiente hondo. Dejar enfriar hasta que se endurezca. Cortar en dados.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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