1Mezclar las galletas con la margarina y jerez, con esta masa forrar el molde.

2Mezclar los huevos batidos con la leche y 2 manzanas ralladas.

3Verter al molde y cubrir con el resto de las manzanas cortadas finas.

4Tapar con plástico y poner al horno por 4 o 5 minutos.