RECETA
Receta de crema especial de wissembourg por la sra. yaelle
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:16
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 25 grs. de Harina
- 200 ml. de Leche
- 25 grs. de Almidón de maíz
- 8 cdas.de Azúcar
- 300 ml. de Crema de leche
- 2 uds. de Yema de huevo
Pasos
1Mezclar las yemas de huevo con el azúcar, la harina y el almidón de maíz.
2Añadir la leche y la crema de leche espesa y cocer la crema hasta que espese.
3Verter en una moldes individuales y hornear a Baño María a 170° C de 20 a 25 minutos. Enfriar en heladera.
4Servir fría.
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