1Se prepara una Salsa Blanca y se agrega unos 500 gramos de choclo cocido (esto resulta muy fácil y rápido, utilizando choclo congelado, previamente cocido en el horno microondas).

2Si la salsa blanca se quiere más espesa, se le agrega más harina, y si se quiere más líquida se agrega más leche.