RECETA
Receta de budín de repollitos bajo en calorías 150 kcal
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:13
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- 5 uds. de Claras de huevo
- 1 cda. de Almidón de maíz
- 400 grs de Repollitos de Bruselas
- 200 grs. de Queso crema diet
Pasos
1Lavar los repollitos y cortarlos en mitades; darles un hervor rápido en agua salada, escurrirlos y picar la mitad.
2Mezclar los ingredientes restantes, ańadir el picado y mezclar.
3Forrar un molde de budín inglés con papel film y echar la preparación, intercalando con los repollitos en mitades.
4Cubrir con el film y hornear en baño María.
5Dejar reposar un rato antes de desmoldar y servir.
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