1Lavar el pescado, sezarlo o escurrirlo muy bien y cortarlo en rodajas.

2Pelar las cebollas y cortarlas en rodajitas finas.

3Calentar el aceite durante 1 minutos en el microondas, en una fuente adecuada.

4Agregar la cebolla y cocinar durante 8 minutos.

5Añadir la harina, remover y agregar el rape.

6Sazonar, mezclar y añadir el vino muy caliente.

7Cocinar 5 minutos más.

8Espolvorear con el perejil y servir.