RECETA

Rape en salsa de azafrán
Receta de Rape en salsa de azafrán
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:24
Receta de Rape en salsa de azafrán
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 rape
  • Nata
  • Hebras de Azafrán
  • Sal y pimienta (al gusto)
  • Aceite de oliva
Pasos

1Sacas los lomos del rape y los partes en ruedas, salpimentar.

2En una sartén con aceite de oliva, pones las ruedas y las haces un poco por cada lado, le añades nata y unas hebras de azafrán y dejas que espese la nata y coja un color amarillo.

3No le pongas mucho azafrán es mejor que pruebes la salsa y si tiene poco le añadas alguna hebra más.

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