RECETA
Queso fresco con higos en salsa de mora
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:54
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 12 higos
- 200 gr. de queso fresco
- Cardamono (especia)
- Dulce de moras
- Canela
- Para el dulce de moras:
- 1 kg. de moras silvetres Azúcar
- Piel de naranja
Pasos
1Se maceran los higos durante 24 horas en cardamono.
2Se hace una crema con queso fresco y canela, que sirve de base para el sostén del higo.
3Pelan los higos macerados, se depositan sobre la base de queso y finalmente se bañan con el dulce de moras.
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