1Corte las lascas de queso de 2 o 3 pedazos (del tamaño de un bocado).

2Coloca en una bandeja y guarde en el congelador por 25 minutos.

3Pase el queso por la harina, el huevo y por ultimo el polvo de galleta.

4Termine de empanar el queso y regrese al congelador o nevera.

5En una sartén, caliente el aceite y fría los quesos empanados, hasta dorados por ambos lados (1 a 2 minutos por cada lado)

6Sirva con la salsa.