11 En un bowl se mezclan los ingredientes secos: harina, azúcar, cocoa, bicarbonato, polvo de hornear y la sal.

22 En la batidora, a velocidad media, se baten los huevos y el aceite y luego se le agregan la leche y el vinagre. Cuando este todo bien mezclado se le incorporan los ingredientes secos poco a poco y por último se le echa el café caliente.

33 Engrasa con mantequilla y enharina un molde plástico especial para microondas y vierte en él toda la mezcla. Cocer en el microondas de 15 a 20 minutos con una temperatura media, revisando que no se seque demasiado. Truco: Si no tienes microondas, puedes hornear el queque de chocolate en el horno convencional sin variar ninguna indicación

44 Dejar reposar unos minutos el queque de chocolate y ya podrás decorar al gusto y servir.