RECETA
Pure de yautia de coco, papas y zanahorias
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25 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:07
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 libras de yautIa coco pelada
- 3 libras de papas
- 1/2 libra de zanahorias sin piel
- 1 barra de mantequilla
- 2 tazas de leche
Pasos
1Hierve todos los víveres con sal en un bowl.
2Prepara la yautia con 1/3 de mantequilla, 3/4 taza de leche y haz puré.
3Prepara tres libras de papas con una taza de leche y 1/3 de mantequilla, y haz pure.
4Haz puré de zanahorias con 1/4 taza de leche y 1/3 de mantequilla, luego mezclalo con 1/2 taza de puré de papa.
5Decore a tu gusto y sirve.
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