RECETA
Pote asturiano
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65 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:35
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 1/2 kilo de alubias blancas (de la Granja o bien granjilla).
- 1 kilo de col rizada.
- 4 patatas medianas.
- 2 chorizos asturianos.
- 2 morcillas asturianas, a ser posible de Tineo.
- 250 de oreja, rabo o careta de cerdo.
- Sal al gusto.
Pasos
1Dejar en remojo las alubias desde la noche anterior.
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