RECETA
Potaje de coles o cardos con habichuelas de maracena
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:09
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Habichuelas.
- Col.
- Agua.
- Aceite.
- Patatas.
- Pimiento remojado o seco.
- Ajos.
- Sal.
Pasos
1Se ponen las habichuelas en remojo la noche anterior.
2Se ponen a cocer las habichuelas, cuando hierva se le añade un poquito de aceite, un pimiento remojado o seco y ajos crudos.
3Cuando todo está cocido se le añade la col, las patatas y sal.
4Se le puede añadir un poco de tocino.
5Si no hay coles se puede hacer con cardos.
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