1Se licúan los aliños con un poquito de aceite, se le untan a la carne y se deja de un día para otro en la nevera en coca plástica ( no metálica ).

2Al día siguiente, se pone la carne con todos los aliños en una olla ( ojalá atómica ) y se fríe la carne hasta que los aliños se pongan negros.

3Después se le pone 3 pocillos de agua y 1 cubo maggy, se tapa.

4Y se deja pitar 1/2 hora, con el calor en medio ( en olla normal se puede demorar unas 2 horas ).

5Cuando esté blandita la carne se le puede poner a la salsa 1 copita de vino, y champiñones.

6Si la salsa queda muy líquida, se puede espesar con un poquito de harina, disuelta previamente.

7Cuando quede lista la salsa se le pone 1 cucharadita de azúcar y sal al gusto.