RECETA
Pollo relleno de cebolla, apio y hierbabuena a la naranja agria
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100 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:07
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 pollo entero
- 1/4 taza de agrio de naranja
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 2 cubitos de tomate con pollo
- 1 cubito de ajo
- 1 ramito de yerbabuena
- 1 cebolla roja
- 1 tallo de apio
- Sal y pimienta
Pasos
1Lave bien el pollo con la naranja agria y rellene con la cebolla, la apio y la yerbabuena.
2Disuelva los cubitos de tomate con pollo y ajo en el aceite de oliva y con una brocha unte por todo el pollo. Guarde el resto.
3Hornee a 325°F por 1 hora y 30 minutos.
4Continúe untando el pollo con la brocha cada 30 minutos. Sirva.
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