RECETA
Pollo italo- haitiano
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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:04
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 pollo tierno
- 200 g de harina de maíz
- 200 g de tallarine al huevo
- 50 g de manteca
- 700 g de tomates maduros
- 2 zanahoria
- 2 tallos de apio
- 2 cebollas
- Unas hojitas de albahaca
- 1 diente de ajo
- Aceite
- Pimienta
- Sal fina
- Sal gruesa
Pasos
1Se hierve el pollo en agua aromatizada con una zanahoria, un tallo de apio, una cebolla y sal. Se escurre bien cocido, se deshuesa y se corta la carne en tiritas.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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